Log impressions (JSONL) + sleep 3s entre copies multi

- _log_impression() ecrit chaque demande dans data/impressions.jsonl
  (timestamp, photo, copies, format, succes, event_id, detail CUPS)
- Delai entre copies passe de 1s a 3s pour fiabiliser multi-copies Mitsubishi

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend/printer.py

@@ -353,7 +353,7 @@ def imprimer(
                 }
 
             if copie < copies:
-                time.sleep(1)
+                time.sleep(3)
 
         log.info(f"Impression terminée : {copies} copie(s), jobs={jobs}")
         return {"succes": True, "job": ", ".join(jobs)}