Supprimer GIF, multi-shot en format 10x15cm

- Suppression du mode GIF (gif_maker.py, routes, UI)
- Multi-shot (strip/collage) produit maintenant des images 10x15cm
  (1200x1800px @ 300dpi) pret pour impression sublimation
- Recadrage intelligent (crop centre) pour remplir les cellules

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

backend/requirements.txt

@@ -2,7 +2,6 @@ fastapi==0.115.0
 uvicorn[standard]==0.30.0
 python-gphoto2==2.5.0
 Pillow==10.4.0
-imageio==2.35.0
 opencv-python-headless==4.10.0.84
 qrcode[pil]==7.4.2
 pycups==2.0.4